香港美食排行榜_香港美食攻略价格
1.香港机场内什么好吃
2.香港的城市步行路线中,有没有特别适合尝试香港传统美食的地方?
3.学生去香港绝不能错过的食物
香港美食 香港餐饮消费指数:小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下,去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右,港式奶茶也是10多元左右。 香港美食主要分布在尖沙咀、中环、铜锣湾和其他地区(餐饮推荐)。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。 香港的早茶:香港的茶楼开的很早,但早上9点之前茶楼里是见不到什么顾客的。9点以后才有人陆陆续续来喝茶,香港的茶点是放在小推车里的,由服务员推着在茶楼里转,要吃什么当场拿。人均消费20-30元。适合喝早茶的地方有稻香、潮楼、旺角凤城酒家、红勘美心大酒楼、中环陆羽茶室、中环莲香楼等。 到港必尝茶餐厅特色小吃、港式甜品。 香港特色美食,主要吃四类:海鲜、茶餐厅小吃、烧腊和甜品。 港式海鲜香港地处海岛,四季供应新鲜海味,加上港厨手艺精湛,到香港吃海鲜,几乎是游客的必行之体验。推荐:鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡,另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地。 茶餐厅小吃茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身,可说是香港特有的风情,融合了香港特色的西式餐饮,并发展出自己的地道文化。压在桌面上玻璃底下的,是完全属于香港人半中不西的菜单,茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等,品种繁多。推荐:香港著名的茶餐厅众多,卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等,不一而足。 粤菜烧腊烧腊是香港最广为人知的美食,无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧,搭配美味酱汁,入口香嫩,总能让人回味无穷。推荐:最出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅闻名的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家著名烧腊店。 港式甜品甜品是香港人的心头最爱,双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已,更发展出众多百年历史的甜品店,街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。推荐:满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店,另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品,如大良八记、葫芦馆、糖朝、源记等。 必吃菜 茶餐厅特色小吃之法兰西多士把方包切片,去皮,在中间搽上花生酱,做成花生酱三文治,用鸡蛋混和花奶制成蛋浆,将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆,再放到油锅去轻炸至金**。把炸好的西多士略去油,然后在上面放一块厚切的牛油。 茶餐厅特色小吃之奶油多香港茶餐厅特色小吃之一,简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油),再加上炼奶,食用时能够吃出的牛油的香味和炼奶的香甜,所以味道很好。与这种小吃同类的有:奶酱多(炼奶+花生酱多士)、油占多(鲜油+果酱多士)等。 茶餐厅特色小吃之干炒叉烧意“干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。 茶餐厅特色小吃之菠萝油菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金**,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。
香港机场内什么好吃
要说香港本地最具特色的美食是什么,我脑子里第一时间想到的就是咖喱鱼蛋,味道超赞,当然还有其他的美食也很值得一尝,我这里推荐5个给您参考下,去到香港一定不要错过哈~
一、港式鱼蛋
二、车仔面
三、鸡蛋仔
四、菠萝包
五、港式蛋挞
一、港式鱼蛋
在香港众多的街头鱼蛋,以“咖哩鱼蛋”最著名,这种浸泡在咖哩汁烹调的鱼蛋在港澳地区的街头甚为常见,通常都会以自家的配方制作咖哩汤料,微辣的咖喱带有淡淡椰香,用竹签串起数粒出售、也有用纸杯盛装。
?人均:15+
香港街道随处可以买到
鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一,爽口弹牙的鱼蛋,配上特色酱汁,微辣的咖喱带着淡淡的椰香,风味十足。
二、车仔面
车仔面的菜全由自己选择,可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己调配,很多人都喜欢车仔面的惹味,简单一碗平价车仔面,就已很饱肚。
推荐店铺:肥公车仔面?
?地址:港铁太子站C2出口,雅兰街5号
?人均:10+
面/米粉/车仔面/河粉/粗面/细面?7不够吃的话可以跟烫面的人说,免费加!
素菜/丸子/还有各种鱼皮鱼皮饺啥的?7 牛肚/牛百叶/猪肠猪肺/猪蹄/鸡翅/凤爪?10店里所有的吃的都是可以自己选的!荤菜素菜我都尝过了,没有踩雷!可以根据自己口味来搭配,味道正宗用料超实在!还有超多本地居民来吃。
三、鸡蛋仔
以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来,鸡蛋仔呈金**,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
推荐店铺:妈咪鸡蛋仔
地址:铜锣湾希云街1-5号
?人均:7+
鸡蛋仔是香港最受欢迎的街头小吃之一,形状像蜂巢一样的鸡蛋仔,外脆里嫩,鸡蛋香和牛奶味完美结合,热着吃软软糯糯,冷了酥酥脆脆,反差的有趣口感让人上瘾。现在鸡蛋仔已经发展到有很多口味,朱古力、抹茶、黑芝麻等等。
四、菠萝包
菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。
推荐店铺:金华冰厅
地址:旺角太子弼街47号地下,距始创购物中心步行90m
营业时间:06:30-次日00:30
?人均:7+
这家店的面包什么的都是最新鲜的,因为都是现做现卖,你拿到手里的食物都是新鲜出炉的,香喷喷的让人很有食欲,吃完回味无穷,吃了一次还想吃第二次,这是一家回头率超高的一家店,价格合理。
五、港式蛋挞
新鲜出炉的蛋挞,还没放进口就已经嗅到那蛋奶香和牛油香,趁着它还是热的时候就一口咬下去吧。那甜甜的流心状的蛋浆绝对是精髓所在,也只有在蛋挞热辣辣的时候才可以品尝到它最最最好吃的味道。
?人均:6+
推荐店铺:豪华饼店
地址:九龙城卫前围道136号
港式糕饼的特色是将西式糕饼的烘焙技巧稍加改动,令出品更适合本地人的口味。其中香港美食中的最佳例子是蛋挞,灵感来自英式的奶黄挞,但改以蛋浆作馅料,新鲜出炉时口感香软柔滑有如嫰豆腐。
美食小tips:
香港街头的特色美食很多,可以敞开了吃,价格也非常便宜。
去香港游玩记得提前兑换一些港币,买东西有时要支付现金。
可以在早上7点钟左右去餐厅“饮早茶”,体验一番香港人的生活。
香港的城市步行路线中,有没有特别适合尝试香港传统美食的地方?
香港机场内有很多美食餐厅,以下是一些值得推荐的:
1.翠华餐厅:位于香港机场客运大楼第7楼禁区离港层动大堂7E号铺,是香港最好的茶餐厅之一,价格小贵,奶茶正宗,冰豆浆好喝,米线有点小辣但鲜美,汉堡包味道一般有点硬。
2.阿鸿小吃:位于香港机场2号客运大楼翔天廊3楼3P116及3P117铺,是香港颇具人气的港式餐厅,以秘制卤水汁熬制的招牌菜式闻名,如醉香鸭舌、卤水鹅片及麻香鸡脚筋等,自2010年起连续三年获得米其林餐厅评鉴的一星评级。
3.许留山:位于香港机场1号客运大楼抵港大堂5楼5T161号,供应甜汤、甜品、饮品和小食,主要原料是新鲜水果(如芒果、海底椰和西米)等,是香港著名的甜品店之一。
除此之外,香港机场内还有很多其他的美食餐厅和咖啡厅,如星巴克、太平洋咖啡、元_寿司、味千拉面、肯德基等,供您选择。
学生去香港绝不能错过的食物
在香港旅行的,当然不能错过当地的传统美食啦,这几个地方真的很棒,而且走着就去了,很方便,推荐给大家哦!!!
1、香港旺角
位置:九龙旺角西部,山东街及奶路臣街一带
想吃香港传统美食,一定不要错过旺角,这里有好多香港百年老店,卖什么的都有,整条街都是香喷喷的,我超爱,尤其是这几家店,真的必吃,地地道道的手艺传承,香港特有的味道。
第一家:云贵乡米线专卖店,这家店是香港本地人都经常来的店,据说是袁咏仪夫妇最爱的小店之一,米线分量超级足,有十几种款式,还有裹满芝士粉的炸鸡,还有芝士球和奶酪棒,说是店里自己做的,选材和制作都是店里进行,让人非常放心,吃起来巨巨巨过瘾!!!
第二家:明华饼家,这家店开了几十年了,还是这么平价,糯唧唧的烧饼5元一个,还有好多老式糕点,吃惯了大城市的大牌蛋糕,猛然间吃一次这个,真的是不一样的体验,店铺也是那种老式的,货架子摆的满满当当的,种类得有七八十种,购买的人很多。
第三家:十三姨,这家听名字都是港里港气的,让人一下想到了香港的历史,以及那个美丽的女子,这家店超火,等位等了2个小时才轮到,吃了十三么、十三飞、鹅肝煎蛋饭,超正点!!!
第四家:王萍记茶餐厅,地地道道的港式茶餐厅,招牌菜有猪扒、XO酱猪扒饭、猪扒包等,口感松软、不能吃辣的朋友也可以吃的尽兴,特别受客人喜爱。
在旺角漫步真的可以吃到好多香港传统美食,而且大多数都很平价。
2、香港九龙城食街
位置:福佬村道、衙前塱道、南角道、龙岗道、太子道西、启德道组成的美食区。
这里面各国餐厅云集,东南亚的菜馆最多,还有三分之一的泰国菜,当然也有好多香港老式街坊餐馆,地地道道的港式饭食和港式甜品超多,都是那种小店面,在一重大餐馆大餐厅面前,港式餐馆就显得格外亲民,特别具有**里的感觉,而且食物也是当地特有的什么港式肠粉、港式牛排等,很好吃哦!!!
3、香港庙街夜市
位置:港铁麻油地铁站C出口,沿文明里步行到庙街。
夜市挺长的,一直从佐敦道延伸至油麻地文明里,满街都是特色小食的摊档,这里的传统美食大多是大排档,各式各样的港式大排档,什么煲仔饭、避风塘炒蟹、粤式小菜、椒盐濑尿虾、鱼蛋、港式奶茶、车仔面,钵仔糕等,我觉得最好吃的是钵仔糕和煲仔饭,在这个夜市还有唱戏、占卜、算命等意想不到的摊子,非常热闹,吃的同时也享受表演就很NICE。
4、香港兰桂坊
位置:中环的一条L型上坡小径
这里是比较高级的消费场所,聚集了好多大大小小的酒吧和餐馆,深受大众喜爱,据说建立于二十世纪七十年代初期,建设风格也十分时髦,吸引当地不少投资者,有一种上个世纪灯红酒绿的迷醉之感。
酒不也是当地的一种美食吗,这里有好多都保留着传统的调酒方式,喜欢酒的话真的要来试试。
香港美食攻略
1.金华冰厅
地址:太子弼街47号地铺 菠萝油堪称香港第一,现烤个大,外皮十分酥脆,黄油融化与其合二为一,一口下去香气四溢2.金凤茶餐厅
地址:湾仔春园街41号春园大厦地铺 最喜欢吃的一道菜火腿焗鸡和奶茶及菠萝油,这里的店面很小是一个典型的港茶老店3.华星冰室
地址:西洋菜南街107号地下c铺 沙爹牛肉包还不错,炸鸡腿外面很香脆,冻奶茶确实比热的好喝4.兰芳园
地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号铺 推荐猪扒包、猪仔包,西多士,丝袜奶茶。东西很实惠,也很合胃口5.九记牛腩
清汤牛腩伊面特别好吃,加过辣椒酱更是好吃,汤也很好喝 咖喱牛腩面口味比较重,吃多容易腻,也很好吃6.沾仔记
三宝面给料十足,小小一碗呼之欲出,鲮鱼球及其弹牙 牛肉鲜嫩多汁,亦是喜欢;云吞给料多口感棒7.港式奶茶
港式奶茶俗称为“丝袜奶茶”,是香港的特色饮品 把煮好的红茶用“丝袜”过滤,使红茶更香滑,然后再加入淡奶和糖8.牛腩粉
牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉 有的汤底清甜不腻,有的牛腩爽口软糯9.云吞面
香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉 面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面10.煎酿三宝
“煎酿三宝”是将新鲜打出来的的鲮鱼肉,酿在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上 在铁板上煎香后,淋上酱油或者辣椒油11.车仔面
车仔面的特色是容许食客们自己选择面条,汤底及配料 在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面,以及其他河粉米粉等中选择12.港式蛋挞
牛油饼皮与西点的馅饼相近,口感偏硬一些 酥皮则较为松脆,所以酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞少一些13.避风塘炒蟹
避风塘炒蟹属于粤菜系,是香港十大经典名菜之一 炒好的蟹鲜香开胃,滋味浓郁,值得细细品味14.鱼蛋
是用鱼肉加淀粉制成的,多数为球形 先油炸再泡进咖喱或沙爹汁里,吃起来外焦里嫩、Q弹有嚼劲15.牛杂
通常与白萝卜一起煮,再以浓郁的柱侯酱汁或卤水汁调味 吃起来嚼劲十足,口味鲜美,香气扑鼻,层次感丰富16.煲仔饭
主材料要用丝苗米,容易被汤汁入味 根据食材不同,将米饭用瓦煲煮至六七成熟,放入腊肠、排骨、叉烧等硬菜Tips:
九记牛腩店内只收港币,一定要准备好零钱,每人是有最低45港币消费限制的。港式奶茶很甜,不喜欢超甜奶茶的姐妹可以pass了。街边小吃的鱼蛋比饭店里的更好吃。
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