厦门美食排行榜前十名地址,厦门美食攻略名店
1.厦门特色小吃厦门特色美食排行榜前十名
2.厦门中山路必吃的美食厦门中山路步行街美食攻略
3.厦门必吃的美食 如何
4.来厦门旅游,最值得推荐的街边地道、特色美食有哪些呢?
5.厦门哪里晚上好吃的地方在哪里
6.厦门不可错过的美食老店有哪些?
7.厦门十大顶级餐厅排行榜(厦门好吃的餐厅前十位)
8.厦门特色美食有哪些
去厦门旅游,必不可少的也有当地的美食,撇去大街小巷的网红店,一些本地的10年甚至20年的老店,仍然屹立不倒,客流不断,厦门本地人还会时常光顾
1. 鹭江宾馆。在鹭江宾馆的7楼,有个观海厅,这个地方一直是老厦门人的记忆,生意一直都非常火爆,去鹭江宾馆吃早茶也是一件非常的幸福的事。有各式各样的茶点,边吃边赏轮渡海景,美不胜收。
2. 黄则和。在中山路的老店,也有20年的历史了。现今中山路的各种网红店,层出不穷,花样一直在翻新,而黄则和靠的也是一个口碑,仍然屹立不倒。他们家的招牌,花生汤可以试下,但是会有点偏甜。
3. 豪香里脊。在水仙路步行街附近,非常破烂的店面,但是门口排队的人群就能知道这家店有多受欢迎。一串3元,只接受现金,环境比较差,但是,肉串是便宜又大碗的。
4. 金家港。在中山路主街的一个巷子里,酒香不怕巷子深,拼的就是一个口碑,从小小的店面吃到现在重新装修升级。他们家的海鲜卷是招牌菜,外皮酥脆裹着虾仁,沾一口沙拉酱,人生满足。
5. 1980烧肉粽。这家已经在厦门38年了,真是厦门的老字号了。如果是高峰期,小小的店面真是挤满了人。古法烧肉粽,沙茶面,都是非常经典的招牌菜。现在推出的沙茶酱也能当做伴手礼带给亲朋好友。
6. 佳味再添小吃店。即使在厦门游客颇多的如今,这家小吃店还是主要针对本地食客,招牌菜是那一碗油葱粿。
厦门特色小吃厦门特色美食排行榜前十名
厦门位于东南沿海,这里有各种令人惊叹的特色建筑和景点。人文气息和情怀很适合年轻人。空气中飘着这种浪漫的气息,一切都显得合情合理。下面给你一个详细的策略。
易酒店(厦门中山路步行街店)
位置:充分利用地理位置,位于厦门中山路商圈,楼下是中山路步行街,与鼓浪屿隔海相望。步行几分钟即可到达轮渡码头、轮渡巴士站和唐人街等。可以乘坐BRT公交往返机场、厦门北、厦门站,逛街、吃饭、游玩、旅游、看夜景都很方便,性价比很高。
周边景点:厦大、沙坡尾、石湾植物园、鼓浪屿、环岛路。
酒店价格:400左右
走进大堂,一股现代风格扑面而来,简约而不单调。前台热情细致的服务让您有宾至如归的感觉。上楼需要刷卡,非常安全。
房间干净整洁,格局大小刚好,不会拥挤。床头有插座,躺着玩手机充电很方便。进门就欢迎水果。
衣帽间、卫生间、洗手池是分开的,不仅干净卫生,还方便很多人入住,不争着用。
厦门是吃货们的天堂,但对于一个吃货来说,任何风景都比不上美食。一个城市吸引游客的魅力不仅仅是美丽的风景,美食也是不可或缺的因素。试想一个没有食物的城市该有多无聊。
[中山路]
逛中山路,欣赏中山路的百年南洋骑楼,感受店里热情的厦门人。
1.知道真正的味道和美味的里脊肉
3元一串,肉嫩,吃起来粉嫩的。
2、乐慕奶茶
旁边是香香的里脊,然后一口里脊一口茶。完全不怕太生气。又便宜又好吃又大。
3.海鲜烧烤
4.清炒鱿鱼
鱿鱼鲜嫩,酱味鲜美,卖鱿鱼的小哥大呼过瘾!
5.阿清春卷
看起来很小,但是皮薄馅很丰富。吃起来很韧很甜,给人一种满足感。
6.当地入口(故宫路)的拌面
老板特制的花生酱,配以特殊的配料,配上一碗扁扁的丸子汤,再合适不过了。
7.袁琪饭团
是包装用的,但是真的很好吃。9块钱一个。
8、美味的酸笋面
喜欢酸味~选3种10元,加酱油蒜,汤更香。
[八个城市]
感受八城的烟火,还有新鲜的鱼、虾、蛤、蟹。
[石湾植物园]
思明区石湾风景区湖园路,建议从西门进入。植物园很大,建议去热带雨林和多肉区,热带雨林。喷的时间是9:00-11:00,这个时候拍照很惊艳。
多肉区,像沙漠的感觉,超级热,但是拍照很好看。
沙坡尾思明区沙坡尾
丁岙仔猫街思明区丁岙仔路
1.沙爹面
不吃沙爹面怎么来厦门?但是不爱加的,最重要的是特别的汤头。浓汤头有点咸,有点辣,有点甜。大蒜和花生酱的香味让人回味无穷,就像喝了一碗花生汤。
2.猫街四果汤
这个夏天,我被四果汤宠坏了,食材都可以加。又便宜又好吃。又酸又甜,又爽口,只要5块钱。
3、阿姨麻辣烫
四果汤和麻辣烫真是好邻居。买了四个水果汤,然后在巷子里旁边的小桌子上吃麻辣烫阿姨。麻辣烫是干的,没有汤。
4.数百万个汉堡
整体工业风的装修风格简单又有个性,但是炸土豆角的外壳很嫩很好吃,招牌汉堡在街上很好吃,但是量有点少,菠萝很油腻。
厦门中山路必吃的美食厦门中山路步行街美食攻略
1、最全厦门特色小吃篇2、去厦门必吃的20个小吃3、厦门特色小吃有哪些4、厦门特产小吃有哪些5、厦门有哪些特色小吃厦门特色小吃推荐6、厦门特色美食小吃有哪些?最全厦门特色小吃篇
厦门这个富含浪漫的地域风情和文艺气息的城市,丰富的海鲜大餐,久负盛名的风味特色小吃,都是厦门特色所在的象征。下面饮食文化为大家介绍厦门都有哪些风味特色小吃,地址都在哪?
一、中山路附近
1、中山路的肉棕。
2、九市的卤面。
3、大同鸭肉粥。
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂。
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔。
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板_台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒17、民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
去厦门必吃的20个小吃
去厦门必吃的20个小吃:
1、厦门海蛎煎
海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎,是闽南地区最具传统大众化的风味小吃,也是一道家常菜,其味鲜甘美,糯芳香。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加鸡蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香。
2、花生汤
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点。较为出名的是在中山路的黄则和花生汤,距今已有50年多历史了。
3、鸭肉粥
来到厦门的小伙伴应该尝尝厦门特色鸭肉粥。同安区育秀路的永凯鸭肉粥是很多同安人从小吃到大的深夜粥铺。物美价廉,配料丰富。
4、烧仙草
烧仙草是闽南及台湾地区的特色饮品,夏季消暑圣品。
5、土笋冻
闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州,在厦门较为火爆、出名。这种蠕虫制成美食,晶莹剔透,味美甘鲜,风味尤佳,许多外地的朋友是不敢吃。也被称作是福建奇葩美食之一。
6、厦门烧肉粽
厦门烧肉粽这道美味可口的闽菜系名点,是闽南派肉粽的代表,历史悠久。福建各地都有粽子,品种也不少,有咸粽、甜粽、肉粽等,厦门烧肉粽油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。
7、沙茶面
沙茶面是厦门著名小吃,闽菜小吃类,浓稠香郁的特制沙茶汤头,再配以自己喜欢的配料,鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等,连汤汁都可以喝个精光,好不痛快!
8、马蹄酥
马蹄酥雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。其中同安的马蹄酥最为出名。上等面粉、赤豆为原料,以果仁为辅,用糯米发酵制成。中间薄,四周厚,形似马蹄。酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。
9、厦门薄饼
薄饼就是春饼、春卷,厦门地方名点,Q薄的面皮包裹着笋、豆干、豆芽、蛋丝、虾仁、肉丁等馅料,咬上一口,柔软醇甜可口,风味独特,美味不腻。逢年过节,厦门家家户户都有吃薄饼的习惯,清明节尤为普遍。
10、花生酥
厦门花生酥是厦门著名的中式糕点,原名贡糖,也称为酥糖。酥糖主要原料是花生和砂糖,成品质地酥松,香甜可口,入口溶散,用来搭配茶水,再好不过了。
11、厦门馅饼
厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点,属于闽菜系。分甜咸两种,甜的大朵以绿豆沙为馅,馅饼以肉丁为馅。口感香甜,口味繁多,深受喜爱。成为厦门大一著名的地方特产。以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名。
12、黄胜记肉干
厦门最具知名度的中华老字号,迄今为止已有160多年的历史了。其选料精良,配料独特,精工细作,所产肉松色泽金黄,其味香鲜,无与伦比。已成为人尽皆知的百年老字号,到厦门旅游居家必备访亲送友的优质伴手礼。
13、清津果
清津果即橄榄、青果。厦门一种特色蜜饯小吃,配以糖水制成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢。
14、鼓浪屿绿豆糕
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
15、同安封肉
同安封肉是厦门同安马巷传统名菜,属闽菜系。以整块肉装盆加盖蒸熟,上桌才掀盖而得名“封肉”。当地举办宴席必吃的一道菜。侨胞回乡也会吃这道家乡风味菜。
16、扁食汤
扁食汤是厦门著名的传统小吃,这种入口即化、香软滑嫩,味道独特的小吃,深受广大百姓的喜爱。
17、半月沉江
半月沉江福建十大名菜之一,是福州名菜,属闽菜系,福建素菜最出名菜,也是南普陀寺的一道素席名菜。口味酸辣,色泽分明,味鲜清香。去到南普陀寺就去尝尝吧!
18、南普陀素菜
产于千年古刹南普陀寺的40多种菜肴,主要食材是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等,菜品既讲究色、香、味、形、神、皿,又注重质、养、声、境,讲究造型。
19、南普陀素饼
南普陀素饼是厦门特色小吃,素有“厦门素饼之首”的美称,饼皮酥脆、入口即化、馅料软香不油腻,是闽南地区的传统名点。
20、同安煎蟹
同安煎蟹是一道美味的海鲜特色菜,看着膏足肉满的花蟹,煎得喷香的红艳艳、肥厚的蟹膏,抵不住美味的诱惑。
厦门特色小吃有哪些
1.厦门煎饼;厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑,香而不腻,风味独特,酥、嫩、甜、美。
2.厦门沙爹面:厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮,咸辣,营养合理。是很多游客必点的小吃之一。
3.冻笋:冻笋是厦门的传统小吃。它含有胶质,它的肉鲜美可口。是厦门冬春季节的时令美食。
4.油炸五香:油炸五香也是厦门的传统小吃。好吃,酥,脆,鲜,妙。此外,厦门还有花生汤、厦门面糊、芋头包子、厦门馅饼、厦门烧腊汤圆、扁汤等,深受人们喜爱。
5.厦门面酱:面酱,是一种将细面条和红薯粉结合,以猪骨汤为汤底,制作原味面酱的面酱。早上用一些油条和马蹄糕尝尝,酸甜咸咸的味道在嘴里挥之不去。如果能加点好吃的卤蛋,大肠,虾等也是非常不错的选择。作为午餐或晚餐的主食。
厦门特产小吃有哪些
厦门特产小吃有哪些
厦门特产小吃有哪些?厦门有什么不可错过的特色小吃?下面梳理了厦门特产小吃大全,快带上小伙伴一起去吃吃吃吧。
1、沙茶面
最好的是乌糖沙茶面和月华沙茶面。分别在民族路60号和镇邦路78号。配料种类相当多,但一碗只需两~三种即可。推荐加料有米血、鱼丸、猪肝、豆腐。乌糖和月华都很好。月华靠近中山路商圈,乌糖靠近卢卡国际青年旅社以及环岛路。要排队,请尽早去。面不是主要的,汤和料是精华。所以少吃面,多喝汤和料。
2、叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路三优街。叶氏麻糍虽然在厦门也有,但是鼓浪屿这家很正宗。晚上是没有卖的,白天才有。
3.日月潭雪花冰
在去厦门前我就知道日月潭雪花冰是厦门十大冰品之一,吃的时候没有绵绵冰的冰沙的感觉,雪花冰有冰淇淋的口感,很绵密味道真的很赞,来厦门旅游的小伙伴们可不能错过哦。
4、八婆婆烧仙草
中山路好又多入口。烧仙草配蜂蜜或炼乳。推荐配蜂蜜。不算是龟苓膏,比龟苓膏更细。
5、南普陀寺斋菜
南普陀寺的斋菜。据说可以一试。我自己没去,拍下来给大家作参考。中的为推荐菜。菜名为:丝雨弧云、南海金莲、彩云迎宾、香泥藏珍、椰风竹韵、前程似锦、半月沉江、千层百叶、竹影情长。
6、佳味再添
大同路49号。类似于小吃城,可以找到性价比不错的小吃。记得点餐时,要说点基本款,否则收银员热情好客,会建议点贵一点,多一点料的。但基本款味道已足够。五种必吃:虾面和卤面、春卷和芋包、油葱稞。
7、赖厝埕扁食
大元路10号。扁食就是抄手啦。个小汤美,推荐!
8、阿吉仔饼屋
大元路37号。最好吃的是马蹄酥!趁热吃!
9、营平农贸市场
开平路附近。如果自己想买海鲜打理,就去营平农贸市场。
10、黄则和花生汤
中山路22-24号。黄则和在中山路那家靠近肯德基,如果是坐公交车,可以在海滨大厦站下,直接沿中山路进。除了花生汤,还必须点韭菜盒、包子,咸炸枣,面线糊。为韭菜盒子和咸炸枣。黄则和的零食也可以买,其中必须买“米老鼠”。矮油,很好吃的。但是保质期很短,只有4~5天。
11、烤肉
中山路升平路(东海大厦。如果想找点辣的调剂,可以从黄则和出来,对门就有这个卖烤肉的。在中山路升平路路口。晚上才有。
12、雅子泡芙站
中山路步行街69号。厦门本地泡芙,在中山路步行街上,晚上才有。靠近局口路。
13、叶氏麻糍
中山路步行街。叶氏麻糍没尝过,因为实在是撑不下了。在中山路步行街的黑面蔡附近。但据朋友介绍,最好吃的在鼓浪屿上。后面有介绍。
14、红记德
中山路步行街近局口街。红记德的土笋冻和北仔饼是特色啦,但不是最好的,最好的在后面有介绍。在这家吃的是葱糖卷,包的像春卷,脆脆甜甜的,很清爽。
15、思西沙茶烤肉
局口街尽头(局口街130-132号。沙茶烤肉绝对是前所未有的体验,面包配沙茶酱。
16、海蛎饼和地瓜饼
思明西路16号附近,据说,这里的海蛎饼和地瓜饼很不错,在这个路边摊。不好意思,既没有吃,也没有拍到全景,只留下这个路排号供大家参考。记住哟,思明西路16号旁边。
17、王师傅臭豆腐
局口街某巷口。据说这是厦门比较好的臭豆腐,沿着局口街走,就能见到这个大招牌。
18、莲欢海蛎煎
中山路局口街局口横巷4号。厦门最著名的'海蛎煎,沿着局口街慢慢走。10元一份。不要一粒一粒的吃,要大口大口的舀。男同学们,很补哟!
19、局口拌面
局口街局口横巷(近莲欢海蛎煎。厦门最著名的局口拌面,面是吃不下了,但是汤一定要喝。推荐鸭汤。
20、天和西门土笋冻
斗西路33号(近中山公园西门,土笋冻是一个神奇的食物,虽然厦门到处都有,但最出名的在中山公园附近的这家。至于土笋冻怎么来的,建议就不要查了。
21、真真厦港卤味
蜂巢山路20号104,真真厦港卤味,应该是和之前介绍的盛意小笼汤包相邻。如果各位想嚼点什么开胃或配啤酒,当然是这个啦!
22、亚尖大排档
大学路213号之4-5号(厦大附近。一定要吃厦门海鲜,并配上金门产的52度高粱酒好喝
23、集正超市
大同路86号(佳味再添小吃对面。如果想买点小吃回家,可以去集正超市,买面茶、桔红糕、素饼、贡糖、穆记的老婆饼、冰沙绿茶馅饼以及我刚之前提到的黄则和的米老鼠。其中穆记的老婆饼需要预定,
24、林记鱼丸
鼓浪屿泉州路54号
25、沃头蚝干粥
鼓浪屿泉州路51号。干粥店就在林记鱼丸的对面,两个人吃一锅38元的就可以了。料很足,粥很美。;
厦门有哪些特色小吃厦门特色小吃推荐
1、沙茶面,厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃,汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。
2、海蛎煎,厦门大街小巷都可以看到海蛎煎,无论是市井巷子里,还是街边小店里,基本味道都不差。最有名的厦门海蛎煎当属中山路局口街的海蛎煎,多少来厦门旅游的人都会特意去吃一吃,尝一尝。一般煎海蛎煎的灶台就摆在店门前,粒粒分明的海蛎放在箩筐里,新鲜看得见。除了海蛎,海蛎煎的材料还有葱蒜,地瓜粉和蛋。
3、烧肉粽,烧肉粽是福建特有的地方传统名吃,起源于福建泉州。节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。
4、土笋冻,土笋冻外表是透明光亮,像果冻一般非常有弹性,入口冰凉感十足,搭配着调制好的配料一起食用,口感尤佳,是当地冬春季节的时令佳肴。
5、五香条,五香条是福建风味小吃之一,将豆皮包裹精肉、马蹄等,形状如同春卷,入锅油炸,切段蘸酱就可食用了。豆香浓郁,香脆酥滑,荤素搭配,营养价值高。
6、同安封肉,同安封肉是厦门同安传统的名菜,属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作封肉。在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了封肉。
7、厦门馅饼,厦门馅饼是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。
8、姜母鸭,厦门姜母鸭据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。
9、蚝干粥。蚝干粥是用蚝干制作的一道主食。蚝干中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
厦门特色美食小吃有哪些?
土笋冻、五香、糖葱饼。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。
糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。
厦门小吃:
厦门小吃是厦门食俗的一个重要内容,这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。
厦门必吃的美食 如何
相信每个出去旅游的人,都是抱着一定要吃当地最地道美食的心!厦门的中山路绝对可以吃到最正宗的美食,因为这是厦门本地人都去的美食街,下面小编给大家奉上小吃店和美食推荐,一定要去尝尝,好吃又不贵,绝对是吃货的最佳选择地!
中山路一带(包括中山路步行街、局口街、大同路、思明南路、思明北路、思明东路、思明西路等)除了是厦门购物必到之处外,也集合了厦门众多地道的名小吃,来到这里一定要停下来尝一尝。
推荐美食1)黄则和花生汤
位于中山路的步行街上,是鼎鼎有名的老字号;花生汤里的花生煮得很糯,汤很甜很甜,据说土鸡蛋花生汤更受欢迎;除了花生汤这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等可供选择,都是比较正宗的厦门小吃,最适合在这吃早点了;
2)1980烧肉粽
在中山路353号,靠近工人文化宫,也是厦门有名的老字号;大肉粽里面有香菇、栗子,粽子中间加了一块五花三层的烧肉;除了烧肉粽,他家还有扁食汤、沙茶面、猪脚面、猪脚汤等小吃,很值得尝试;
3)莲欢海蛎煎
在局口街一条很窄的小巷穿过去才能到达,要注意沿途“莲欢海蛎煎还有XX米”的标识;他家的海蛎煎美味又实惠,是厦门首屈一指的海蛎煎小吃店;据说猪脚汤也很美味;
4)阿卿春卷
这家店在局口街的入口处,靠近中山路;厦门的春卷不是油炸的,是用面皮包裹切碎的蔬菜;这家春卷菜闷得软烂,也不会破皮,温度合适不会烫口,价格也很实惠,总是人满为患;
5)佳味再添小吃店
这里聚集着各种地道厦门小吃,虾面、芋包、肉粽等都用料十足、价格便宜,值得推荐;
6)西门土笋冻
这家厦门最原汁原味的土笋冻店位于中山公园的西门附近,现在是廖家夫妻在经营;这里保留了原汁原味的土笋冻,用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油,配呛鼻的土芥末和本地甜辣酱。土笋冻不论放在冰箱,还是土箱子加冰块,吃起来冰凉酸辣又呛又Q,一元一粒,半份起卖(五粒);
7)乌糖沙茶面
在民族路68号,是一家“很牛气的小店”,“上午营业”,“卖完就收工”。人气“爆棚”的原因在于汤头,“非常浓郁”,沙茶酱量“足”且味道“正宗”,“香甜微辣”,面也“很有弹性”。配料“自选”,价格比同类店“稍贵”,不过“物有所值”
8)八婆婆烧仙草
这家店靠近轮渡站,鼓浪屿上也有分店;味道很温和,仙草冻也很绵软,有两种口味,奶茶和蜂蜜;在仙草冻里添加了花生、芸豆、Q果、薏米,3.5元一杯,蜂蜜口味清爽不甜腻;
9)大中沙茶面
他家的沙茶面很有名,据说吴宗宪来厦门做节目也会特意跑来吃;沙茶面伴着茶香和花生酱香,味道确实很好;除了沙茶面,春卷、面线糊也都很值得推荐;
10)月华沙茶面
这家店就民立小学对面,板凳很矮,老板娘态度有些生硬,但是仍然阻挡不住络绎不绝的食客;鱼丸很好吃,很弹很多汁,豆腐干、鸡胗、大肠加在里面都好吃,关键是这个沙茶面汤,再热你也会想喝完,超美味
好不好吃尝尝就知道了,对于美食的热情我相信每个吃货都饱含着吃垮这个地球的心,所以就让我们一起吃吃吃,买买买,做一切让自己高兴的事情吧!
来厦门旅游,最值得推荐的街边地道、特色美食有哪些呢?
厦门是一座风姿绰约的“海上花园”,一个文艺与复古的滨海城市,街头小巷隐藏着各种美食,鼓浪屿的龙头路、中山路的步行街、台湾美食街等都是厦门美食的大本营,浓郁而清新的小吃、丰富的海鲜大餐,都让你口水直流,让你彻底爱上这个城市。
厦门必吃的美食
●烧肉粽
价格:5元左右
点评:一个料很足的粽子,胃口小的吃掉一个估计就消化不能了~
推荐:1980烧肉粽
●海蛎煎lvyougl.com
价格:10-15元
点评:煎蛋裹在饱满的嫩嫩的海蛎外面,配上去腥的甜辣酱,'小二,来瓶啤酒'
推荐:康家龙头海蛎煎(龙头路一店)/莲欢海蛎煎
●土笋冻
价格:10元左右
点评:沙虫冻起来的冷菜,因为有胶质,所以很Q~
推荐:天河西门土笋冻
●黄胜记肉脯店
价格:50元(50块钱4大包)
点评:只要是刚新鲜出路热乎乎的肉脯,肉香伴着肉红色的纹理,丝丝的透出来,一口要下去,交织在一起的甜咸和劲道别提有多好吃了!而且店家非常大方,试吃的时候从来都不是剪一点点给你,都是撕一大片给你尝!!
●烧仙草
价格:3元左右
点评:一口进去甜甜的,凉凉的,滑滑的~沁心甜蜜,滑爽到底!强烈推荐奶茶烧仙草!
推荐:八婆婆烧仙草
●麻糍
价格:3元左右
点评:里料酥脆,外裹芝麻、花生。一口,糯糯的层次感瞬间充满~
推荐:老游手工麻糍
●沙茶面
价格:10-20元
点评:放料都是浮云,重在汤头的鲜香~喵
推荐:乌糖沙茶面
●花生汤
价格:5元左右
点评:物美价廉。冬天喝热腾腾,夏天吃冰冰凉,花生很酥、很香。
推荐:黄则和花生汤店(中山路总店)
●马拉嗓果汁
价格:5元左右
点评:味道好,分量足,而且便宜。没喝“马拉桑“,等于到鼓浪屿没喝过果汁!新鲜的水果,当着你的面现榨,绝无任何添加剂,绝对货真价实,而且大部分都只要5元钱。走累了抄起一杯,别提多幸福了。
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厦门哪里晚上好吃的地方在哪里
厦门是一座海滨旅游城市,同时也是一座美食集中地,这里不仅有闽南地区特色美食,还集周边城市美食于一身。在高大上的酒楼餐厅可以吃到当地特色美食,而更多当地美食出现在大街小巷各个角落里。
最值得推荐的厦门街边地道、特色美食1、阿杰五香
位于厦门八市的小巷内。老板阿杰,正宗漳州龙海石码镇人,当地的炸五香是闽南地区最上等的。
做法简单,肉馅用五香粉拌过,包豆腐皮再炸,但好与坏之间,天壤之别。一般下点荸荠调剂口感,阿杰独辟蹊径地用洋葱代替,效果甚佳。炸时香气飘满街,生意好起来一天卖掉万条不在话下。
地址:厦门思明区八市内(八市与担水巷交叉处)
价格:一根4元
2、鸭肉粥
坐标:浮屿大同鸭肉粥 - 思明区厦禾路(大同小学对面)
鸭肉粥米粒“分明”,鸭肉“滑滑嫩嫩”的,一口下去“有粥有肉”,“相当鲜美”。
价格:加鸭肉均价8元左右 (加料另算)
3、烧肉粽
烧肉粽在厦门很多地方都可以吃到,思明区中山路,海后路,开元路均有店铺。
烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。肉粽原料有香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等。
价格:最低只需7元 (肉粽因内馅不同而价格不一)
4、虾仁叉烧肉烧饭
坐标:明月虾面 - 思明区厦禾路,BRT开禾路口站旁
略干的炒饭,火候恰到好处,颗粒感强。吃的时候配上辣酱,味道很赞。这家招牌的虾面也好吃,不过从之前15元一份涨价到20元一份。
价格:12元
5、面线糊
面线糊在厦门大街小巷是很常见的。
面线糊一般作为早餐食用,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
价格:均价6元 (加料另算)
6、厦门公认最好的沙茶面:乌糖沙茶面
位于思明区民族路,公认全厦门最好的沙茶面在“乌糖”,只此一家,别无分号。
价格较其他面馆贵了一倍,照样生意滔滔,基本上过了中午即能全部沽清,来晚的朋友请改日趁早。
价格:加一荤一素均价25元
7、满煎糕
坐标:钟丽君满煎糕 - 思明区第八菜市场(朱记手撕鸡斜对面)
甜甜的弹弹的,价格不贵,多年老店。晶莹剔透的糕中夹着芝麻花生碎,趁热吃一口下去,又香又甜。
价格:2元
8、花生汤/麦奶 + 炸枣/糯米炸
坐标:思北花生汤 (思明北路与大同路十字路口)、亚本麦奶 - 思明区开元路、黄则和 - 中山路
这三个地方都在中山路商圈内,这三个店都是多年的老店,特别是前两个店装修简单,但是味道确很不错,是街边小吃中很值得推荐的。
价格:人均4元
街边美食,需要我们自己去发现厦门这座城市并不大,在厦门能吃到的特色小吃当然不止以上介绍的这些,土笋冻,酸笋面,海蛎煎,沙茶面等都很美味,旅途中的美食,更需要我们自己去发现。
厦门不可错过的美食老店有哪些?
厦门是一个美食之都,晚上除了吃海鲜,还有很多好吃的地方。在厦门,你可以尝到地道的闽南口味,也可以品尝到各种其他中华餐系。以下是几个晚上好吃的地方。
第一个晚上好吃的地方是厦门路边摊。在路边摊,你可以尝到各种小吃美食,例如闽南烧饼、肉燕、沙茶面、炒饭等等。这些小吃美食价格便宜,味道却非常不错。有些路边摊会在夜市上营业,有些会在街头巷尾挂出招牌,你可以随时随地找到这些美食。
第二个晚上好吃的地方是厦门美食广场。这个美食广场位于湖里区五缘湾路,有各种类型的美食店铺,例如火锅、烧烤、海鲜、甜品等等。在这里,你可以尝到各地特色美食,可以在其中挑选自己喜欢的味道。
第三个晚上好吃的地方是厦门鼓浪屿美食。鼓浪屿是一个充满风情、美食很多的小岛。在这里,你可以品尝到海鲜、咖喱饭、炸鸡翅等等美食。而且,这里环境优美,风景宜人,可以一边品尝美食,一边欣赏美景。
在厦门,晚上好吃的地方不胜枚举,以上只是总结其中的几个。如果你也来到了厦门,走走看看,一定会有意想不到的美食惊喜等着你。
厦门十大顶级餐厅排行榜(厦门好吃的餐厅前十位)
厦门不可错过的美食老店:
乌糖沙茶面
该店大名鼎鼎,从选料到制作,老板都有自己的心得与秘方。与别家的不同的是,乌糖沙茶面中的沙茶汤,其中所要用到的花生,老板是特地将花生和沙砾一同翻炒成熟,而不是简单地油炸,这样做出来的花生才会保持原汁原味,沙茶酱也不会很油腻,保留了花生的营养。
沙茶面中的沙茶酱十分浓郁,散发着花生的香味。面是厦门人常吃的水面,再配上虾仁、鱿鱼、肉羹等新鲜食材,沙茶酱的浓厚,汤底的微辣,筋道的面条,鲜嫩的海鲜,一切配在起成就了厦门人眼中的好味道。
乌糖沙茶面历史有二十多年,附近的邻居从孩子幼年吃到孩子结婚,由此可见这家沙茶面的不一般。
赖厝埕扁食店
这是一家快餐店,主营厦门特色小吃。店内菜式不仅种类繁多,而且味道很棒。推荐菜有鱼丸、三色扁食、拌面、鲜虾仁扁食汤、脱骨汤、肉羹汤、情路套餐、虾肉馄饨等,用料新鲜,口味一流。
1980肉粽店
这家店是开在居民楼附近的老字号,周围的当地人都会每天在这里安排几顿饭,有时是早餐,有时是夜宵。店里的菜类很多,大多是一些厦门的小吃。推荐菜有猪脚汤、沙茶面、烧肉粽、鱼丸汤、炸五香、海蛎煎、扁食汤等。
黄则和
黄则和是一个中华老字号,是由黄则和先生创立的,至今已经成为了厦门的标志性符号,在海内外都有很多人知晓。黄则和食品主要是贩卖各种糕点、面包等,不断研发新产品,吸引了一大批顾客。黄则和菜式多样,金牌牡蛎煎、糯米鸡、八宝饭、瓜子饼、水晶包、糯米卷、厦门薄饼等点心小吃备受顾客青睐。
厦门特色美食有哪些
厦门是我国著名的旅游城市,这里的城市风光和人文历史都很有特色,还有许多特色美食等着大家,那么今天就让我们来一起看一看厦门十大顶级餐厅排行榜,详细一下都有哪些知名餐厅吧!
厦门十大顶级餐厅排行榜
1.特房波特曼七星湾酒店
2.花渐开闽菜高定餐厅
3.福七法式养生铁板烧
4.康莱德酒店COAST海岸酒吧餐厅
5.竹田和风料理
6.牛寿司
7._
8.寿司巅隐
9._一日本料理
10.SushiMan
1.特房波特曼七星湾酒店
特房波特曼七星湾酒店人均消费在700元左右,餐厅地址在后田海鲜船坞,无论是人气还是口感都是一流的。
2.花渐开闽菜高定餐厅
花渐开闽菜高定餐厅推出了非常受欢迎的福建菜,人均消费在800元左右,餐厅地址在会展中心。
3.福七法式养生铁板烧
福七法式养生铁板烧是一家日式铁板烧餐厅,这里的鹅肝和牛排非常正宗,一定不要错过了。
4.康莱德酒店COAST海岸酒吧餐厅
康莱德酒店COAST海岸酒吧餐厅在厦门大学附近,这是一家非常有情调的西餐厅,环境非常棒。
5.竹田和风料理
竹田和风料理人均消费在1000元左右,这家日料店选用顶级食材,还有一流的烹饪手法。
6.牛寿司
牛寿司有许多美味佳肴值得品尝,比如说日本米_和牛、海胆军舰寿司、刺身拼盘等等。
7._
_位居厦门十大顶级餐厅排行榜前列,招牌菜有茶碗蒸、天妇罗、金枪鱼等,人均消费在一千元。
8.寿司巅隐
寿司巅隐人均消费在1200元左右,特别推荐这里的蓝鳍金枪鱼大脂寿司、鹅肝手握、北极贝寿司等等。
9._一日本料理
_一日本料理采用了日式的装修风格,米其林大厨为你服务,这家餐厅的手握和刺身都是特色菜。
10.SushiMan
SushiMan是一家非常受欢迎的日本料理餐厅,茅台巧克力冰淇淋、赤海胆寿司千万不要错过。
思明区:中山路:炸肉串:中山路东海华联旁的一条巷子。营业时间是下午4点到晚上8点。黄河:中山路华联对面。特色:花生汤,韭菜盒子,年糕。沙爹面:巴黎中山路,春天,对面巷子里。特色:沙爹面、面糊、素鸭粥:走进中山路李宁巷约50米。特色:鸭肉粥不太辣:中山路李宁巷,150米左右。串烧:在思明西路。炒生蚝:在四明西路,莒口街尽头对面。营业时间:下午4点左右,售完为止。
四下里茶烧烤:思明西路上,侬侬的原婚纱就在奥斯卡旁边。沙茶有两个烧烤,是兄弟。特色:沙茶烧烤、烤鸡腿、肉夹馍:巨口街,唯一一家东北风味的肉夹馍。鸡蛋汉堡:在巨口街的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,售完为止。个人觉得这个鸡蛋汉堡最好吃,Q又脆。花莲生蚝炒:巨口街有一条很小的巷子。
特色:蚝煎、猪脚面、巨口街面:巨口街有一条很小的巷子,紧挨着花莲蚝煎。营业时间:下午5点至深夜扑粉。特色:春卷有面、扁食、面、冬鸭、鸭汤:居口街第一家春卷,近口山路,每次生意都超级好!但我个人觉得味道一般就是炸鱿鱼须:巨口街入口,特色:炸鱿鱼须,甘蔗汁炒红薯:巨口街入口,特色:甘蔗汁,炸豆腐干,炸黄瓜。马四:中山路上,莒口街入口对面工行门口,营业时间:下午4点到晚上,灌糖灌饼:中山路上推车,莒口街入口。
特色:糖糕、冻笋、关东煮:中山路巨口街门口对面,从工行这条小街进去,太平路上一排卖关东煮。请自便!伏烧仙草:在中山路旁边的巷子里(不好找),民客隆原址对面。八婆婆烧草:巨口对面,太平路上。中山路通往虎城。特色:烧草,三角饼,古冰棍:巨口街对面,太平路上,中山路到虎城。霞边市:霞西市场边上,安德森隔壁。特色:扁食、拌面1980沙爹面:上来中山路原文化宫特色:沙爹面、肉馅饺子、花生汤:去了大同与四明路交界处的老花生汤店,开了很多年了。
特色:韭菜盒子,炒糯米,炒枣子,花生汤米粥:老花生汤店旁边,有一家晚上的白粥店,里面居然有我小时候最爱吃的包子,还卖花生烫。特色:童年面包、花生汤、米粥五仔田小吃店:从渡口海关钟楼出来的路特色:芋头包子、肉粽、油葱果、扁食、五香猪肉、叉烧、大肉包子、咸年糕、夏新虾面:五仔田旁边的巷子里有个小牌子,上面写着夏新虾面。店面很小,但是虾面好厚。特色:虾面扁食:庐江**院附近有个扁食摊,是最早的扁食大嫂。
特色:扁食、拌面岳华沙茶面:在李玟小学附近,镇浜路上。金宝洋葱水果店:仁美宫,第二城附近。特色:油、葱、果、芝麻、双宏面糊:豆仔味路在湖滨南路的尽头附近。特色:西门面点和冻笋:中山公园西门旁。特色:冻笋、章鱼浮岛鸭粥:厦禾路174号,大同小学对面路上,老宋扁食:大同小学对面路上,五汤沙爹面:南普陀外贸宿舍民族路附近的椰子饼,好厚好丰盛的包子:博物馆,海鲜楼,去夜市,原来是双石中学旁边的那家。特色:油葱果馒头:槟榔市场有一个,味道不错。
小李鲜包坊:湖园路11号特色:鲜肉包子、花生汤、阿玲面糊:去公园第二城附近路边的花市。特点:面糊、后面条
特色:煎包。绝对好吃!我吃过酸辣桂林米粉,很好吃。位置:后埭西路黄达大厦对面,湖滨南路这一头附近,地边桂林米粉。原台山口扁食:白松公园斜对面的一家扁食店。特点:肉燕、扁食、拌面。绿源桂林米粉:后埭西路黄达大厦对面,湖滨南路这一头附近。
泉州牛肉:一家在滨南附近的斗西路。特色:咸饭牛杂汤.味道很浓郁。兰州拉面:兰州拉面,在斗仔尾菜市场边上,号称厦门第一拉面。汤头很不错。集美区:(Bt小筑提供)1:汤浦路,财经侧门的沙爹面。味道好辣!3个样品5元!砂锅一般!2:大社菜市场,在进市场的路上,自行车修理对面,沙爹面很好吃,不辣,学生那么多,几乎是学校食堂,阿姨人也很好!趁早吃吧。一点多就没了。它只在晚上营业!3个样品6元!3:成毅桥下,章鱼小丸子不错,用料很足!老婆爱吃,我也爱吃,一份3.5人民币,一共四份。
提前几步施舍蛋糕也是好的!两个1.5人民币!4:石鼓路,过了邮局,景贤公园左侧。金夫小吃的咸饭和五香汤都不错,但是沙爹面很烂,面条很烂~!嘉庚路5号,景荣花园左侧,我喜欢台湾黑轮卤肉饭。有家的味道!青岛馄饨(好像)也不错!6:龙舟池在青少年宫对面,在拉面的北面,扎江面永远好吃!7:中央花园,大门左侧,鼓浪屿老式鱼丸,鱼丸一般,肉馅饺子味道很不错。虽然它们的价格是5元5角,但是味道很好!饺子也不错。饺子馅也是用香油拌的。
热的时候很好吃!8:在中央花园大门的左边,还有一家美味的面条,一碗5元的,里面有虾和肉,挺真实的!9:汤浦路尽头(就在老人活动中心旁边)有一家刀削面的店(门口的招牌好像是砂锅什么的)那里的炒饭味道不错,砂锅味道也不错(让老板多加点酱)而且价格便宜!10:如果你是北方人,应该会喜欢专门做饺子和东北菜的店。老板是地道的北方人,菜也是地道的北方菜。好吃,我喜欢锅里的猪肉!老板人很好!位置在菜市场的斜坡中间,华视眼镜去哪里!11:手抓饼。
个人比较喜欢吃商品街尽头的饭团小贩做的手抓饼!很好吃。沙拉番茄酱的味道刚刚好~鸡蛋最好加,因为蛋糕好吃!记住一件事。一定要指定那个短发的高个子来做。因为另一个味道一般。而且材料加的很少!上次说要加肉松。结果。我没看到任何牙线。12:大榕树工行前面通往图书馆的路,有卖瘦肉汤的生意不错,味道也不错。只是普通的。为什么面粉团都叫瘦肉汤?13:奶茶喜欢喝木吉他,茶味重的可以喝辣的。成桥下的普京。
个人认为奶茶。是集美最差的。(不介意喜欢的人,个人看法!)14:吃了所有的红糖才觉得烤翅好吃!地点在学生街尽头,学苑网吧楼上!楼上的楼梯在靠近打印店的那一边,不是从网吧的楼梯上去的!鼓浪屿美味小吃:龙头鱼丸:龙头路183号特色:鱼丸、金香肉松:龙头路95号特色:肉松、肉干、叶氏肚:金香对面、手推车。北仔饼:龙头路302号,菜市场旁边。特色:贡糖配贝仔糕派:泉州路林氏鱼丸:泉州路带院子的那家。碗饼:海坛路31号碗饼面糊:龙头菜市场,日向_广场对面。
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